복지부, 당류 최소화 등 국민 공통 식생활 지침 발표

이창진
발행날짜: 2016-04-08 08:57:34
  • 관련부처 합동 9가지 제정 "구체적 실천전략도 수립 시행"

건강한 식생활을 위해 정부가 대국민 캠페인에 나섰다.

보건복지부(장관 정진엽)는 8일 농림축산식품부(장관 이동필)와 식품의약품안전처(처장 손문기) 공동으로 '국민 공통 식생활 지침'을 제정, 발표했다.

이번 지침은 정부 부처에 분산되어 있는 지침을 종합해 바람직한 식생활을 위한 9가지의 기본적인 수칙을 제시한 것이다.

우선, 쌀과 잡곡, 채소, 과일 등 다양한 식품 섭취와 아침밥, 과식을 피하고 활동량을 늘릴 것, 덜 짜게 덜 달게, 덜 기름지게 먹을 것, 단 음료 대신 물 섭취, 술자리를 피할 것. 음식은 위생적으로 필요한 만큼, 우리 식재료를 활용한 식생활 및 가족과 함께 하는 식사 등이다.

이는 국민의 주요 건강과 영양문제, 식품안전, 식품소비 형태 및 환경 요인 등을 검토해 도출한 것이다.

특히 당류와 관련, 2가지 지침을 마련했다.

국민 총 당류 섭취량은 72.1g(2000kcal 기준 1일 열량 20% 이내)으로 크게 우려할 수준은 아니나 당류 급원 식품인 음료류 등 가공식품 섭취 증가 등 당료 섭취 실태를 반영했다.

건강정책과(과장 이상진) 관계자는 "정부부처에 산재된 식생활 지침을 아우름으로써 국민들에게 보다 쉽고 강하게 전달될 수 있을 것"이라면서 "향후 구체적인 실천전략도 관계부처와 협력해 수립, 시행해 나가겠다"고 말했다.

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