아침, 점심 씨리얼 먹으면, 체중 감소 효과 있어

윤현세
발행날짜: 2009-02-18 09:08:17
  • 간편하고 영양 성분 충분히 함유돼 있어, 다이어트 식품으로 좋아

하루 2그릇의 씨리얼을 먹는 것이 비만인 사람의 체중 감소에 좋다는 연구결과가 17일 British Nutrition Foundation에 실렸다.

옥스포드 브룩스 대학 연구팀은 비만 및 과체중인 사람 41명을 대상으로 아침과 점심을 씨리얼만 먹게 했다. 반면 대상자들은 저녁으로 먹고 싶은 것을 뭐든지 먹을 수 있게 했다.

6주동안의 실험에서 하나의 씨리얼만 계속 먹은 사람의 2/3, 여러 가지 씨리얼을 복합해서 먹은 사람의 78%가 체중이 감소한 것으로 나타났다.

특히 여러 가지 씨리얼을 복합적으로 섭취한 사람의 경우 평균 4.4파운드 체중이 감소한 데 비해 자신이 좋아하는 제품만 먹은 사람은 1.3파운드만 감량됐다.

연구팀은 아침에 씨리얼을 먹는 것은 매우 간편할 뿐만 아니라 철, 엽산, 섬유소 같은 성분을 충분히 섭취할 수 있는 장점이 있다고 말했다.

그러나 지난해 영국 식품 기준청은 일부 인기 있는 씨리얼 제품의 경우 설탕과 소금이 너무 많이 포함돼 있다고 경고한 바 있다.

제약·바이오 기사

댓글

댓글운영규칙
댓글을 입력해 주세요.
더보기
약관을 동의해주세요.
닫기
댓글운영규칙
댓글은 로그인 후 댓글을 남기실 수 있으며 전체 아이디가 노출되지 않습니다.
ex) medi****** 아이디 앞 네자리 표기 이외 * 처리
댓글 삭제기준 다음의 경우 사전 통보없이 삭제하고 아이디 이용정지 또는 영구 가입이 제한될 수 있습니다.
1. 저작권・인격권 등 타인의 권리를 침해하는 경우
2. 상용프로그램의 등록과 게재, 배포를 안내하는 게시물
3. 타인 또는 제3자의 저작권 및 기타 권리를 침해한 내용을 담은 게시물
4. 욕설 및 비방, 음란성 댓글