기능성 식품개발 심포지엄 개최

장종원
발행날짜: 2004-04-11 08:20:09
  • '건강한 삶 위한 기능성 식품 등의 역할' 주제

한국식품개발연구원(원장 강수기)은 오는 13일 대강당에서 국무조정실 산하 산업기술연구회와 과학기술부가 추진중인 국책사업의 일환으로 `건강한 삶과 건강수명연장을 위한 기능성식품/천연물 의약소재의 역할' 심포지엄을 개최한다고 11일 밝혔다.

이번 심포지엄은 정부가 추진중인 '건강수명연장을 위한 기능성 식품/천연물의약 개발' 사업과 '기능성 식품 소재 개발을 기반기술'의 기술 및 정보교류를 통해 기능성식품을 효율적으로 개발한다는 취지로 마련됐다.

이에 심포지엄에는 연세대 의대 허만옥교수, 서울대 약대 서영준 교수, 경희대 한의대 박성규 교수, 한국화학연구원 박우규 박사, 서울대 농대 이형주 교수 등 다양한 직역의 전문가들이 참여해 의견을 교환한다.

개발원은 "이번 심포지엄을 계기로 다양한 학제간의 협력연구로 국내 기능성식품/천연물의약 소재개발이 한층 탄력이 받을 것으로 믿는다"고 기대감을 나타냈다.

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